健康咨詢描述: 綠豆湯加紅糖有什麼作用
想得到怎樣的幫助:綠豆湯加紅糖有什麼作用
病情分析:
可以啊。
原料:
綠豆50克。粳米100克。紅糖適量(依個人口味來定)
指導意見:
加工:
綠豆洗後浸泡(現在天氣熱,如果常溫下浸泡2小時就可以了,如果隔夜浸泡,放冰箱裡泡,否則第二天要發芽了:)
粳米洗後也浸泡一下,和綠豆同時進行,以方便煮:)
烹調:
依舊按照偶的意見,是用砂鍋最好呢:)
洗干淨鍋後放適量清水,倒入綠豆和紅糖,小火煮沸後,繼續小火煮20分鐘,加入紅糖攪拌就可以了。
功效分析:
可清熱解毒、除煩止渴、潤肌滑膚、補益元氣、和調五髒等功能。
《本草從新》:綠豆,清熱毒而解暑,去虛風而潤膚,利小便以治脹,厚腸胃以和脾。
加紅糖,則有補血、破瘀、暖肝,去寒等作用。
所以,搭配煮粥常用,可解熱毒,清腫塊,散風火,潤肌膚,補血虧。
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