小兒糖尿病飲食注意什麼?由於小兒患者對於糖尿病的危害沒有自主性的認識,因此對於小兒的飲食以及其他方面的工作都落在了家長的身上,同時對於糖尿病患者來說,最應該注意的就是飲食方面的問題,下面就來介紹一下小兒糖尿病患者在飲食方面都應該注意的問題。
小兒糖尿病飲食注意1、行飲食控制。根據病情和年齡給予合理的飲食。在控制總熱量的情況下,適當放寬碳水化合物的攝入,嚴格限制單糖和雙糖;增加蛋白質類食物如蛋類、瘦肉、豆制品等;脂肪提倡食用含不飽和脂肪酸的植物油;給予充足的維生素,適當限制鈉鹽攝入。
小兒糖尿病飲食注意2、計算出患兒每日所需的熱量。每日所需熱量<5歲計算公式為4184kj+年齡×418.4kj,5~10歲為4184kj+年齡×355.64kj,>10歲為4184kj+年齡×292.88kj。
小兒糖尿病飲食注意3、計算食物中蛋白質、脂肪和糖的分配比例。熱量20%由蛋白質供給、30%由脂肪供給、50%由碳水化合物供給。根據每克脂肪在體內產生37.66kj熱量;每克蛋白質和碳水化合物在體內分別產生16.74kj熱量,計算出小兒糖尿病每日所需三大營養物質的用量。
小兒糖尿病飲食注意4、按食物成分表,將糖、脂肪和蛋白質分配換算為食譜。如8歲患兒每日所需熱量為4184kj+8×355.64kj,即7029.12kj,其中蛋白質占1405.82kj(84g);脂肪占2108.74kj(56g);碳水化合物占3514.56kj(210g)。從食物成分表中得出8歲患兒每日主食控制在280g(米飯100g、面條50g、饅頭130g),牛肉150g、雞蛋2個、豆制品100g,植物油20g。由此可以算出其他不同年齡兒童的食譜,但飲食食譜應隨各地和每個家庭生活習慣而定,以滿足患兒的營養需求。
小兒糖尿病飲食注意6、將每日食物分為4餐:早晨7∶00進食全天的1/7,中午11∶00占全天的2/7,下午5∶00占2/7,臨睡前占2/7。待病情平穩(精神好轉、多飲、多尿症狀消失,尿糖陰性後,改為每日3餐:早晨進食占全天的2/10,中午占3/10,下午占3/10,餐間有2~3次點心占2/10,有利於血糖的控制。如按以上規定進食後仍感饑餓時,補吃新鮮蔬菜和瓜果,如黃瓜、白菜、冬瓜和南瓜等,或在飯前吃些清淡蔬菜後再吃主食,增加飽腹感。
小兒糖尿病飲食注意7、酮症酸中毒昏迷患兒采用靜脈高營養或靜脈加鼻飼營養。靜脈以乳化脂肪、葡萄糖、胰島素為主,並含有適量必需氨基酸,鼻飼以碳水化合物為主。肥胖型患兒,減少熱量的攝入和增加消耗,主食攝入量應適當減少,嚴格限制脂肪,除每日用少量烹調植物油外,嚴禁吃肥肉、油炸和高糖食品,宜吃熱能低的新鮮蔬菜和粗雜糧(如高梁)。這些高纖維食物易產生飽腹感,還有減肥、降血糖作用。但蛋白質入量不宜減少,適量吃些瘦肉、海產品及蛋類等。同時配合運動療法,其運動量和運動方式以運動後不感覺疲勞為准。
小兒糖尿病飲食注意什麼?以上提到的七點都是有關小兒飲食應該注意的問題,希望能夠給家長提供一些參考意見。
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