“偶爾飲酒”會延緩智力衰退

　　安提拉和她的研究小組所提出的“偶爾飲酒”論，並沒有精確的標准，但是他們發現，每月只喝一次酒的被調查者，發生智力衰退的比不喝酒和經常飲酒的少。安提拉等人現在還無法解釋，為什麼偶爾飲一杯酒能對老年時的智力水平具有好的影響，他們也強調，“我們並不想由於這個結果而鼓勵人們多飲酒”。

　　安提拉和她在斯德哥爾摩研究所的同事，在過去23年時間調查了1464名年齡在65歲到79歲的老人在中年時的飲酒習慣，發現了一個令人驚奇的問題：中年時滴酒不沾的人和經常飲酒的人，老年時發生智力衰退的概率一樣，都是中年時期偶爾飲酒的人概率的兩倍。