中老年人如何預防癌症

　　1、常吃堅果。

　　哈佛大學一項研究發現，每天吃3個巴西堅果，可使晚期前列腺癌發病率降低48%。如何預防癌症的發生？常吃堅果可補充有益人體健康的關鍵微量元素硒。

　　2、每天出點汗。

　　美國佛蒙特大學一項研究發現，常鍛煉的男性參試者肺癌和結直腸癌發病率分別降低68%和38%。如何預防癌症的發生？經常鍛煉的癌症病人病情改善也更明顯。其原因是有氧運動和抗阻訓練有助於控制炎症和激素水平，增強人體免疫系統抗擊癌細胞。

　　3、避免油炸食物。

　　如何預防癌症的發生？美國西雅圖弗雷德·哈欽森癌症研究中心一項新研究發現，每周至少吃一次炸薯條、炸雞、炸魚或炸面包圈，會導致前列腺癌危險增加37%。其原因是，高溫會導致食用油產生致癌化合物。

　　4、多吃藍莓。

　　美國羅格斯大學最新研究發現，藍莓富含化合物紫檀芪，可大幅度降低腸道癌前病變危險。如何預防癌症的發生？腸道癌前病變繼續發展則容易導致結腸癌。專家建議，每天吃1杯半藍莓（約合168克）即可達到防癌功效。

　　5、喝石榴汁。

　　美國威斯康星大學研究人員發現，石榴汁可阻止肺癌細胞生長。另外，多項早期研究也發現，石榴汁可保持前列腺特異抗原（PSA）穩定，延緩前列腺癌發病進程。如何預防癌症的發生？石榴汁中富含的多酚、異黃酮和鞣花酸是其抗癌作用的關鍵。專家建議，每天飲用16盎司（約450毫升）石榴汁。

　　6、接受癌症篩查。

　　多項研究發現，結直腸癌、前列腺癌、睾丸癌、皮膚癌和肺癌都可以通過早期篩查檢測出來。如何預防癌症的發生？50歲以上人群接受結腸癌篩查可以使該病死亡率降低60%。因此，及早篩查是預防癌症的關鍵措施之一。

　　7、和纖維素交朋友。

　　美國《臨床營養學》雜志刊登一項新研究發現，與膳食纖維攝入較少的人群相比，膳食纖維攝入量較大（每1000卡路裡食物含纖維素約17克）的參試者腎癌發病率降低19%。如何預防癌症的發生？膳食纖維可阻止致癌毒素從小腸進入腎髒。

　　8、治療打鼾。

　　如何預防癌症的發生？威斯康星大學一項新研究發現，與睡覺良好的參試者相比，嚴重睡眠呼吸暫停患者癌症死亡率高出近5倍。其原因是，睡眠呼吸暫停會造成血氧量下降，使小腫瘤長出新血管，進而加速腫瘤發病進程。

　　9、補充維生素D。

　　《美國臨床營養學雜志》刊登一項新研究發現，與安慰劑組參試者相比，每天通過飲食補充1000國際單位維生素D的參試者4年內罹患癌症的風險降低了77%。如何預防癌症的發生？三文魚、沙丁魚和香菇等食物中維生素D含量較多。不過，適當曬太陽仍是獲得維生素D的主要途徑。

　　10、多站少坐。

　　美國癌症研究所一項新研究發現，每年發生的與久坐有關的癌症病例超過9.2萬例。即使經常鍛煉也難以抵消久坐的致癌風險。如何預防癌症的發生？專家建議，設置手機鬧鈴或電腦屏保，每隔1小時起身活動1~2分鐘。多站立有助於降低體內與癌症有關的分子水平。