鐵與聽力的關系

　　中老年人群中，出現聽力下降問題的朋友並不在少數，聽力出現問題自然會給我們的生活帶來不便，所以，對於中老年朋友們來說學會一些緩解和預防的方法是很重要的，下面就是我們推薦的食療方。

　　據有關醫學資料統計，65歲以上老人有75%患有不同程度的耳鳴、耳聾症。如果患有某些慢性病，如糖尿病、高血壓病和心血管系統疾病的人，這種比例就更高。所以，我們在即將步入老年行列時，不妨采取一些相應的預防措施，通過飲食調理，能夠延緩聽力下降的發生。

　　要多選擇含鐵豐富的食物

　　注意鐵元素的補充，能有效地預防和延緩老年人耳鳴、耳聾的發生。45歲以上的人群，就要注重鐵的補充。含鐵豐富的食品主要有紫菜、蝦皮、海蜇皮、黑木耳、黑豆、黑芝麻、香菜、黃花菜等。

　　推薦一款藥膳：用黑木耳40克，用溫水泡發，洗淨，切成細絲;紅棗5枚，去核，切細;粳米100克，淘淨。三者一同放入砂鍋內，加水適量，煮成粥。每周吃3 次，長期堅持，有顯而易見的效果。

　　要多補充含鋅豐富的食物

　　鋅雖然在體內含量很小，但其作用很大。研究表明，患有耳鳴耳聾的老年人有近1/3的人體內缺鋅，45歲以上的人群每天要保證攝入15毫克鋅，這樣才能維持體內鋅元素的平衡。

　　含鋅豐富的食物有動物肝髒、粗糧、堅果、蛋類、海參、牡蛎等。

　　推薦一款膳食：海參15克，發好，切成條狀;黑豆30克，洗淨;豬骨100克，洗淨，砍成小段，一同放入砂鍋內煮2小時。待快熟時放入生姜、蔥花、味精調味，就成了一道味美香濃的菜肴。一周服食2次即可，也能收到很好效果。

　　要注意補充富含維生素的食物

　　維生素C、維生素E有提高人體歧化酶的作用，促進氧氣的利用，改善末梢的血流量，能起到保護內耳的作用。這些元素主要含在各種綠色蔬菜和柑桔、核桃、花生中，只要平時常吃就行。

　　維生素D能促進人體對鈣的吸收，醫學研究發現，很多患耳鳴的老人，與血中鈣的缺乏有密切關系。這類元素主要含在動物肝髒、蛋類、蘑菇、銀耳中。

　　另外，老年朋友們還要吃一些有擴張血管作用的食物，這樣對於保護我們耳朵內的末梢血管有很好的作用。同時要及時的改正一些不好的生活和飲食習慣。