“大補之物”得小心食用

　　吃人參提防“補過”

　　用藥警示：人參具有很好的補氣作用，能夠增強人體的抵抗力，起到強健體魄的作用。人參本身還具有降糖功效，所以對於糖尿病人而言，人參應該是不錯的補品。人參有強心作用，還能用於治療出現休克的病人。中國藥典記載顯示，人參中起主要作用的人參皂苷含量在2%以上，超出西洋參3倍。所以，在食用人參時對用量的要求是很嚴格的，一般要求一次服用在5克以內。一天不超過兩次，否則就很容易出現補過了的情況。

　　人參補過了，會出現心煩、頭痛、失眠、血壓升高、精神抑郁等副作用，一些身體強壯的青年人吃後還容易出現流鼻血現象。專家建議，如果要服用家中保存的人參，最好在醫生指導下酌情服用，而不要自己在家中自行服用。另外，人參偏熱，服用後會造成體內血液妄行，導致凝血藥物功效受到影響，所以正在服用凝血類藥物的人應盡量避免食用。

　　高血壓不可吃鹿茸

　　用藥警示：鹿茸是壯元陽、補氣益精髓、強筋骨的名貴中藥，主要用於全身衰弱、年老或病後體虛及病後恢復期等。對於一些手腳冰冷、畏寒怕冷、神疲乏力等症狀也同樣適合。但是鹿茸的服用也有許多要求，應根據不同季節、不同食用者的具體情況服用。在用量上，主要看病情症狀的嚴重程度而定，忌多服、長期服，最好在專業中藥師的指導下用。

　　鹿茸熱性極大，一些陰虛陽亢的高血壓病人以及有肝炎、肺熱症等患者必須謹慎使用，如出現牙龈腫痛，應立即停服。在使用過程中，如果出現大便干、小便黃、口干舌燥、流鼻血等情況時，應停止食用。伴有感冒、發熱、頭痛、咳嗽等病症時，也不宜服用鹿茸，3歲以下的小孩更要慎用。

　　感冒引起急性咳嗽不可吃冬蟲夏草

　　用藥警示：冬蟲夏草歷來被認為是治咳良藥，治療咳嗽作用明顯。但並非所有的咳嗽都可用冬蟲夏草治療。一般來講，一些患有慢性咳嗽的疾病如老慢支、哮喘肺氣腫等屬於中醫的肺腎兩虛、氣虛精衰證型的人服用冬蟲夏草十分有效。而一些因感冒而引起的咳嗽，則不適合用冬蟲夏草，若患者隨意服用冬蟲夏草不但不能止咳，反而會使咳嗽加重，而且纏綿難愈，影響其他藥物的止咳療效。這就是所謂的閉門留寇，臨床上經常遇到這類咳嗽的人。