滋補藥酒老人可以喝嗎？

很多老人在進補時會選擇藥酒，因為它的制作、使用和保存十分方便，只需要將中藥材放在白酒裡浸泡一段時間後，即可飲用，而且由於酒精有一定的殺菌作用，所以它可以在密封狀態下存放很長時間。

盡管藥酒有那麼多優點，但它卻不適合於老人飲用。因為藥酒中的中藥含量極其有限，要想發揮它的醫療或保健作用，除非每次能大量飲用或者喝上很長一段時間，而真正到了該藥酒起效的時候，酒精的毒害可能還會出現在它的前面。

這是由於按照傳統的做法，用來制藥酒的白酒多是土法釀造的散酒，酒精含量高，雜質多。據測定，市面上的散酒有水、乙醇(酒精)、甲醇、鉛、錳、氫化物等400多種成分，一次過量飲用除了會引起酒精的急性中毒外，其中的甲醇會引起失明，鉛和錳會引起重金屬中毒。

長時間飲藥酒，即使每次飲用的量不大，但由於人到老年後肝腎功能會發生不同程度的減退，所以也會出現酒精的慢性蓄積性中毒，它的危害絲毫不比急性中毒低。

醫學研究證明，酒精是高熱量而無營養成分的飲料，長期飲用會造成營養缺乏，如果缺乏維生素B1可引起步態不穩、眼球震顫，甚至精神錯亂，如果缺乏葉酸可引起巨幼細胞性貧血。