風濕疾病的出現是與我們身處環境以及自身的遺傳因素有很大關系的，通常身體抵抗力差的朋友更易患上，在冬季寒冷的季節中，如果老人患上風濕類疾病，不妨用下面的這二款藥膳來緩解和治療。
黃焖鳝魚
原料：黃瓜150g，紫蘇10g，黃鳝500g，精鹽、味精等適量。
制法：黃鳝去除鳝骨及肚內雜物，用鹽擦洗干淨，用滾開水去除血水、粘液，切成小塊；鍋中倒油，燒至八成熱，倒入黃鳝、煸炒；放紫蘇、黃瓜，加入適量清水，武火煮沸，放入精鹽、味精等調味品，攪勻即可食用。
功效：補氣益血，祛濕強筋。《隨息居飲食譜》謂“鳝甘熱，補虛助力，善去風寒濕痺，通血脈、利筋骨”。蘇葉既有善解魚蟹之毒的特性，還有芳香健脾、調味的作用，此肴趁熱食用香嫩可口。
山藥烏蛇湯
原料：烏梢蛇肉500g，山藥15g，茯苓10g，苡米10g，生姜5片，鹽、味精、豬油適量。
制法：將烏梢蛇肉洗淨切成小段，與山藥、苡米同放人鍋內，加適量水，煮沸，添加豬油、鹽、姜、味精等調味，飲湯吃肉。
功效：祛風濕。烏梢蛇具有除風濕和解毒功能，與茯苓、苡米等祛濕藥物配用，更加強了蛇肉的祛風濕作用。故此方對風濕性關節炎、類風濕等症有較好的輔助治療作用。
風濕病患者在冬季復發時會給患者帶來很大的痛苦和生活中的各種不便，用藥物控制的情況下，我們建議大家可以好好利用三餐的飲食來進行輔助的治療，這樣兩頭並進，疾患會獲得更好的緩解和治療。
