它是5~15日齡的工蜂上颚腺和舌腺分泌的漿狀物質,呈乳白色或淡黃色,味酸、澀、辛辣,主要用於飼喂蜂王和幼蟲。蜂王漿的化學成分相當復雜,含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂類、維生素、激素、酶類、核酸以及礦物質等。有增強免疫力、防癌抗癌、抗衰防老、健腦益智、促進生長發育、抗菌消炎、抗輻射、促進組織再生、增強造血功能、調節血壓、防止動脈硬化、保護肝髒、催眠、強化性功能以及美容潤膚等多方面作用。其中,尤其值得一提的是在抗衰防老、延年益壽方面的良好作用。
世界衛生組織的調查顯示,日本是世界上平均壽命最長的國家,其中男性平均壽命為76.57歲,女性為82.98歲,且連續10年位居世界首位。日本玉川大學進行的調查說明,是否服用蜂制品與壽命長短息息相關。在這其中,蜂王漿更起到了舉足輕重的作用。
蜂王漿能抗衰防老、延年益壽與下述6大原因有關。
1、它能夠清除自由基。
自由基過多可造成組織、血管損傷,加速老化。蜂王漿中含有的超氧化物歧化酶(SOD),是自由基的主要清除劑,再加上它含有豐富的維生素A、C、E和硒、鋅、銅、錳、鎂等微量元素,是天然的抗氧化劑,也能清除人體代謝過程中積累過多的自由基,使人延年益壽。
2、增強免疫力。
人體免疫力下降,是導致衰老和死亡的重要原因。而蜂王漿中含有的王漿酸、牛磺酸、維生素和微量元素可以提高機體免疫力。
3、調整內分泌。
藥理研究發現,蜂王漿可興奮性功能,並有促腎上腺皮質激素樣作用,這對保健養生都是有意義的。
4、抑制脂褐素。
隨著年齡的增長,人體內的一些細胞中的脂褐素蓄積量逐漸增多,從而引起細胞死亡,使機體衰老。而蜂王漿能使機體內過氧化脂質和心肌細胞脂褐素明顯下降,同時它所含有的大量活性物質,能激活酶系統,將脂褐素排除體外。
5、核酸的作用。
蜂王漿中含有豐富的核酸,而核酸是人類最基本的“生命源”,沒有核酸就沒有生命。如果人體內核酸含量不足就會影響細胞的分裂速度,引起細胞缺陷,使蛋白質合成緩慢,導致機體損傷、病變、衰老,甚至死亡。
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