冬季老人飲食 注意預防中風

　　冬季為何會引起血壓上升呢？人體與自然界是息息相通的，體內生態環境會時刻隨著外部環境的變化而變化，以適應於各種刺激，也是生存所必需的。

　　冬天，由於氣溫下降，特別是滴水成冰的三九天，肌體為了適應寒冷的環境，在大腦中樞神經的調控下，會產生一系列的神經和體液調節，冷剌激可使交感神經興奮性增高，腎上腺素分泌增多，促使心率加快，心髒泵出的血液量增加，同時又使腎髒水鈉潴留，鈉增加交感神經的緊張度，促使血管收縮血壓上升。皮膚血管受到寒冷會急劇收縮，雖說能減少熱量的散發，卻使外周阻力增加，導致血壓升高。

　　對血壓正常或低壓偶爾升高的人，過冬天也不可掉以輕心。在臨床上，正常血壓者和偶爾發現舒張壓超過100毫米汞柱的輕型高血壓者，發生中風的並非鮮見。一般情況下，在嚴冬季節的血壓要比三伏酷夏時高 12/6毫米汞柱。冬天氣溫每降低1℃，收縮壓升高1.3毫米汞柱，舒張壓升高0.6毫米汞柱。因此，無論是有高血壓或血壓正常的中老年人，都要注重控制好自己的血壓。以下為防范措施：

　　加強自我保健

　　冬天要及時收聽天氣預報，根據天氣變化增減衣服，防寒保暖，在寒潮過境的日子盡量不外出；室內溫度以18℃左右，濕度55%為宜；生活規律，保證睡眠；飲食宜清淡富有營養，忌吃高脂肪、高糖及過鹹食品，常吃些粗糧，多吃蔬菜和水果；注意補充水分，睡前、起床後要喝杯白開水，有利於防止血黏稠度升高和保持大便通暢；避免不良剌激，防止情緒波動，心理平衡利於血壓穩定；堅持適度有氧運動，但在大風陰雨和有霧的天氣不要到戶外鍛煉。

　　控制好心率

　　研究表明，心率快慢與血壓高低密切相關，心率增快者血壓水平也較高，是高血壓和心血管死亡的獨立危險因素，心率每分鐘增加10次，將增加20%的全病因死亡和14%的心血管死亡。因此，對高血壓患者進行個體化降壓治療的同時，用藥將心率控制在滿意的水平，以每分鐘60次為宜。

女性每周Top10 2011-04-04

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