越來越能深刻體會到中學時學到的《病從口入》這篇課文,不說內容,光就題目,就到了極致.我們每天吃的很多東西,我相信很多人們都忽視了致癌物質,如果不多加小心,毒素日積月累,所造成的後果不堪設想,我們一起來看清楚藏在食物中的致癌物質吧!
一、茶垢
通病:愛喝茶的親們,看看自己的杯子,是不是早已沉積茶垢了.是不是感覺茶垢都不容易刷掉,對喝茶固然沒什麼影響?
你知道嗎?
解惑:茶垢中含有镉、鉛、汞、砷等多種有害金屬和某些致癌物,會導致身體器官發生病變.
溫馨提示: 愛喝茶的你,趕緊給自己心愛的茶杯徹底洗個澡吧!
二、爛水果
通病:現在生活條件好了,自然沒有人去吃爛水果,但是如果水果是爛掉一點點,我相信很多人特別是我們的家人們,還是不捨得扔掉的.
你知道嗎?
解惑:水果爛掉後,微生物在代謝過程中會產生各種有害物質,特別是致癌的真菌繁殖很快,它從腐爛部分通過果汁向未腐爛部分擴散,所以盡管去除了腐爛部分,剩下的水果也不能再吃了.
溫馨提示:珍愛自己和家人的你,趕緊告訴家人很身邊的朋友吧,扔掉致癌的爛水果吧.
三、燒烤食品
通病:下班到家,小區門口烏煙瘴氣,各種燒烤和鐵板小吃,圍觀的人可真不少啊.別以為滿足了自己的欲望還吃到蔬菜和肉,就覺得美美的.
你知道嗎?
解惑:燒烤食物中,都容易出現一種致癌能力相當強的物質--苯並芘(和油炸食品中的油反復使用,產生的是同一種物質).
溫馨提示:如果不注意,小心病魔盯上你啊,學學我,趕緊戒掉吧.
四、燒焦的魚和肉
通病:做魚和肉時,有沒有干鍋燒焦過,是不是沒有理睬,繼續做成美味的飯菜.
你知道嗎?
解惑:魚和肉裡的脂肪不完全燃燒時,會產生大量的V-氨甲基衍生物,它的致癌物超過了黃曲霉毒素.
溫馨提示:烹調魚和肉時,一旦燒焦,千萬別再吃了.
五、報紙包過的食物
通病:大家都知道油墨對人體有害,但是生活生有多少人會注意.
你知道嗎?
解惑:油墨中含有一種叫多氯聯苯的有害物質,它的化學結構和農藥差不多,人體儲存量達到0.5-2克時會引發中毒.重者惡心嘔吐,肝功能異常、甚至導致死亡.
溫馨提示:不要再去買報紙包裹的粉條、草莓等一切食品了.
生活中還有很過致癌物質,如霉變的花生、大米和玉米,他們含有的黃曲霉毒素,容易引起肝癌和食道癌.如腐爛的白菜,含有亞硝酸鹽.如筷子上的油漆,含有鉛、苯等化學物質.等等等等,我們愛惜自己和家人朋友,一起遠離致癌食品吧!
