這4個錯誤飲食習慣很傷心髒

　　所謂“病從口入”，除了吃不潔食物會生病，日常飲食習慣不好也會影響健康。下面這幾個不良飲食習慣，就對心髒健康不利。

　　1.多鹽少水

　　食鹽即氯化鈉，鈉攝入過量是導致高血壓的主要原因之一，尤其是每天超過8克者危險性更大。研究發現，在每日鹽攝入量低於3克的人群中平均血壓低，且隨年齡的增長血壓也無明顯升高趨勢。

　　如過已習慣了“鹹”味，建議在炒菜起鍋時再放鹽，這樣“鹹味”足而實際放鹽少，因為此時食鹽未滲透於食物內。另外，還應注意多喝水，以促進細胞新陳代謝和機體內毒素排洩，不愛喝水的人血粘稠度高，進入中年(中年食品)之後容易發生心髒病。

　　2.多葷少素

　　很多人因為生活過得好了，飲食也天天大魚大肉，很少吃素菜。但長期大量地攝入高脂飲食，特別是畜肉、蛋黃、奶油、動物內髒等，會升高體內膽固醇和甘油(油食品)三酯的水平，導致高脂血症和動脈粥樣硬化。

　　當然葷不是說不能吃肉，而是在吃的時候必須控制量，正確選擇食品種類。一般人每天進食3份高蛋白食品足矣；每份指瘦肉50克，或大雞蛋1個，或豆腐100克，或魚蝦雞鴨100克，其中又以魚類、去皮家禽及豆制品為佳。

　　3.多精少粗

　　有的人對膳食過於講究，以為越精細、越美味越好，結果主食選精心精面，菜肴以肉類為主，喝水必啤酒飲料！這樣做不但易於造成維生素(維生素食品)、纖維素(纖維素食品)和微量元素攝入不足，還加大冠心病發病危險。

　　事實上，膳食纖維則能有效降低血脂，減少冠心病風險。特別是蔬菜(蔬菜食品)、薯類和其他粗糧(粗糧食品)，含有豐富的膳食纖維、多種維生素和微量元素(微量元素食品)及粘蛋白，能阻止膽固醇在血管壁沉積，預防動脈硬化。另外，它們還有助於減肥(減肥食品)和預防結腸癌，因此日常飲食應多吃新鮮蔬菜、水果(水果食品)和粗米粗面，多吃薯類副食。

　　4.多酒少茶

　　應酬交際少不了要喝酒，但大量飲酒可使冠心病死亡率增高。因為酒精一是可以直接升高血壓；二是可提供高熱量，刺激脂肪組織，導致脂肪堆積；三是能抑制脂蛋白脂肪酶活力，促使肝髒合成脂蛋白增加，升高血甘油三酯。

　　相反，多喝茶特別是新鮮綠茶，對預防心血管病大有裨益，因為其中的茶多酚有強烈的抗氧化作用，另外還可促進多余膽固醇自腸道排洩。所以，建議大家還是少喝酒多喝茶。