哪些食物一起吃會致癌

癌症所引起的危害是非常大的，通常還容易奪走患者的生命，這是一個人盡皆知的事實，而日常飲食中有許多食物是相克的，如果一起吃是有可能會致癌的，那麼，哪些食物一起吃會致癌呢？對於這個問題，營養專家分析指出：

火腿與乳酸飲料易致癌
常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用，容易致癌。因為，為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉制品，食品制造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時，會轉變為一種致癌物質———亞硝胺。因此，不要常常食用這類加工肉品，以免增加致癌風險。

哪些食物一起吃會致癌呢？讀過本文專家為我們介紹的內容，相信大家對飲食方面的內容有了更多的了解，如果你還想了解更多有關食物相克的問題，可以向我們的在線專家咨詢了解，我們的營養專家將會為你提供一個令你滿意的答案。