筷子,是伴隨我們每一餐的必備工具,其實筷子裡也是有很大的學問的,什麼樣的最實用,什麼樣的對健康有害處,什麼樣的對健康有好處,今天就為大家說說。
最佳選擇---竹筷子 在我們挑選筷子的時候,竹筷子是首選,也是最佳選擇。它無毒無害,很環保,也是所有筷子中,價格最便宜的。質量好的竹筷子,遇高溫也都不會變形。
次選----本色木制筷子 木筷子?很多筷子都是木頭做的,都是木筷子,是不是都可以使用?當然不是!!! 我推薦的是本色的木制筷子。相反,那些塗了彩漆的木筷子,則是最不建議大家使用的。
最不建議大家使用----彩漆筷子 彩漆的筷子非常漂亮,造型也很多變,但恰恰是這些美麗的筷子,是我最不建議大家日常生活中使用的。因為塗料中的重金屬,鉛以及有機溶劑苯等物質,對身體會產生很多未知的隱患,影響健康。
最不宜使用塑料筷子---塑料筷子 塑料筷子,顏色鮮艷,很多種選擇且價格便宜,僅憑顏色,就可以區分主人和客人的筷子,花花綠綠的一把放在櫥櫃裡,善心悅目。 但塑料筷子的質感比較脆,受熱之後容易變形,融化,產生對身體有害的物質。
別樣風情的筷子----銀筷子,陶瓷筷子,不銹鋼筷子 銀質的筷子,有著中國味道的陶瓷筷子,和近幾年隨著韓餐的普及,逐漸流行起來的韓國不銹鋼筷子,看起來都很不錯,但用起來有些重,手感不太好,尤其小孩和老人用比較費力。而且導熱性強,夾食過熱的食物時,容易燙到嘴唇。陶瓷筷子易碎,不禁磕碰,不建議作為常用餐具。
筷子最好能保證每3個月,或每半年換新一次。 每天飯後清潔完餐具之後,不要直接把筷子放入櫥櫃或抽屜,一定要充分晾干水分後,再存放,最好能放在一個通風的地方保存。
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