橘子不宜與蘿卜及牛奶同食

橘子不能和什麼一起吃呢？中醫認為橘子不宜與蘿卜及牛奶同食，具體的原因如下：

一、橘子不宜與蘿卜同食。

近年來，科學家們通過大量的臨床觀察發現，蘿卜等十字花科蔬菜攝食到人體後，可迅速產生一種叫硫氰酸鹽的物質，並很快代謝產生一種抗甲狀腺物質——硫氰酸。該物質產生的多少與攝入量多少成正比。此時，如果攝入含大量植物色素的水果，如橘子、梨、蘋果、葡萄等，其中的類黃酮在腸道被細菌分解後，可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而導致甲狀腺腫大。

因此，專家們提醒人們注意，在食用蘿卜等十字花科蔬菜後，不宜馬上吃橘子、蘋果、葡萄等水果。所以你在吃這些食物的時候可要注意啦!

二、橘子與牛奶不宜同食。

牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應，凝固成塊，形成胃結石，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。

另外，胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃，以免誘發腹痛、腰膝酸軟等病狀。孕婦每天吃柑橘不應該超過3只，總重量在250克以內。

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