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中醫發現:黃瓜花生同食會腹瀉,黃瓜性寒,而花生油膩,二者同食會增加滑利之性,建議不要同食。
黃瓜切小丁,和煮花生米一起調拌,作為一道爽口涼菜,經常被使用。其實,這樣搭配不是十分妥當。因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。黃瓜性味甘寒,常用來生食,而花生米多油脂。一般來講,如果性寒食物與油脂相遇,會增加其滑利之性,可能導致腹瀉。
由上,我們知道了黃瓜花生同食會腹瀉,建議不要將寒性食物與油膩之物同食。
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