海味與水果同食會中毒？

　　據說海味中的蝦，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，也常含有五氧化二砷，海味與水果同食會產生三氧化二砷即砒霜，導致人體砷中毒。但事實並非如此，專家反駁說：海味與水果同吃，要產生砒霜，必須具備兩個前提：一是短時間內攝入大量維生素c，一般要幾千毫克以上。二是海鮮受到五氧化二砷污染。