吃海鮮必知的3大禁忌 海鮮不能與那些食物同吃？盤點吃海鮮的注意事項

　　海邊是99%的人去旅行首選的最佳地點，不但可以欣賞遙望無際的大海帶來心曠神怡的感覺，也是讓現代人在生活節奏快的閒暇之際放慢腳步充分的自我放松。除此之外的另一個好處就是能吃到各種各樣的海鮮，這也成為生活一大樂趣，可很多人卻不知道如何食用海鮮及吃海鮮的禁忌而導致身體不適，一不小心對生命也產生一定的威脅。

　　來到海邊城市，吃海鮮已經成為一種流行趨勢。海鮮自身的美味不但在人們的舌尖上回繞，其營養價值也是超乎尋常。在挑選自己喜歡吃的海鮮之後，千萬不可忽視那些食用海鮮過程及食用後的禁忌。

　　海鮮、啤酒的搭配易導致痛風、腎結石等

　　啤酒是人們吃燒烤及海鮮必備的酒類之一，海鮮、啤酒的組合已經成為一種時尚，大多數人卻不知道這種時尚對人體的健康危害極大。在不知不覺中，吃進身體內的不是健康的營養元素，而是危害身體的毒素，只因為人們對食用海鮮有哪些禁忌的知識不了解所致。

　　啤酒中所含的營養元素有很多，其中維生素B及人體所需的部分元素都在之中。適度的飲用啤酒可降低患癌症的幾率，對心髒的維護、糖尿病降低的風險、預防缺血性腦中風等都有極大的作用，但當它與海鮮一起食用卻變成人體健康的“殺手”。食用海鮮後，人體內會產生尿酸，而啤酒會加體內速尿酸的形成。一般情況下，尿酸會沉積在關節、軟組織中從而引起其器官的發炎，導致痛風、腎結石、尿毒症等病症。

　　與維生素C同時食用卻成砒霜

　　對於既可以美容養顏，又可以給身體補充營養，生活中最常見的維生素是什麼，不用多想肯定就是維

　　生素C。維生素C屬於水溶性，易於人體所吸收，它自身具有的抗氧化性能達到延緩衰老的功效，對人體其他方面的功效也是很多，如幫助膠原蛋白的合成、提高人體免疫力、預防牙龈出血等疾病，在日常生活中它也是比較常見人們保健類的維生素。

　　很對女性有每天補充維生素C的習慣，飯前或者飯後都會吃一顆或者兩顆維生素C含片以達到美容養顏和保健的效果。這樣的習慣看起來並沒有錯誤的地方，但要注意的是你吃了什麼之後再吃維生素C就是個很值得研究的問題。海鮮分多種，其中包含甲殼類海鮮，該種類的海鮮，砷含量會與維生素C發生反應，將砷還原成五氧化砷，該物質具有劇毒性，被人們稱為砒霜。想必大家都了解砒霜的危害，輕者中毒，重者危害生命，切記維生素C與甲殼類海鮮不能同食!

　　以上就是為大家總結的海鮮禁忌，其實食用海鮮並不是那麼復雜的，平時多注意一下就可以了。還要特別提醒喜歡吃海鮮的朋友們，海產品一般都屬於寒涼陰性類食品，在食用時與姜、醋等佐料一起食用其對人體的益處也是很多的。姜是熱性，與寒性的海產品一起食用可中和寒熱，以防身體偏熱或偏寒造成不適。而醋本身就帶有殺菌的效果，可以殺死海產品中殘留的有害細菌，所以在食用海鮮時大多會看見姜和醋與它搭配。

　　結語：海鮮不但美味，其營養價值也是非常高，因此不斷受到人們的青睐。不能因為美味營養就忽視它與其他食物同時食用而產生的危害，對於它的禁忌要多多了解。食用海鮮的禁忌有很多，大致也就是這主要的幾種。食用海鮮前要對相關知識的補充，這樣才能做到美味、健康、安全的目的。對於海鮮，希望大家養成多注重科學合理的進食習慣。