給寶寶添加輔食 需要注意10點

　　1.選擇健康的食材

　　給寶寶尤其是年齡小的寶寶添加輔食一定要注意食材必須新鮮，最好是當天買當天吃。另外就是注意選擇皮、殼比較容易處理的食物，盡量減少使寶寶攝入殘留農藥和其他細菌的機會。

　　2.烹饪時要注意衛生

　　制作前必須剪短指甲，用肥皂反復洗手；患傳染病或手部發炎時，不要為寶寶做食物。用來制作和盛放食物的各種工具要提前洗淨並用開水燙過。不管是蔬菜還是水果都最好反復清洗，另外可以給寶寶准備一套專用的工具，如搾汁機、研磨器、干淨紗布等等，不要和成人的用具混用。

　　3.輔食要注意營養搭配

　　不同事物的營養成分在互相搭配的時候會產生互補、增強和阻礙的作用。媽媽們在給寶寶准備輔食的時候同樣要注意食材的搭配，給每一種食材找到它的“最佳搭檔”，或者選擇互補的食材，更利於寶寶營養的吸收。

　　4.從一種到多種

　　要按照寶寶的營養需求和消化能力逐漸增加食物的種類。剛開始時，只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食，待嘗試了3～4天或一周後，如果寶寶的消化情況良好，排便正常，再讓寶寶嘗試另一種，千萬不能在短時間內一下子增加好幾種。

　　5.從稀到稠

　　寶寶在開始添加輔食時，都還沒有長出牙齒，因此父母只能給寶寶喂流質食品，逐漸再添加半流質食品，最後發展到固體食物。如果一開始就添加半固體或固體的食物，寶寶肯定會難以消化，導致腹瀉。應該根據寶寶消化道的發育情況及牙齒的生長情況逐漸過渡，即從菜湯、果汁、米湯過渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥，然後再過渡成軟飯、小塊的菜、水果及肉。這樣，寶寶才能吸收好，才不會發生消化不良。

　　6.從細小到粗大

　　寶寶的食物的顆粒要細小，口感要嫩滑，因此菜泥、果泥、蒸蛋羹、雞肉泥、豬肝泥等“泥”狀食品是最合適的。這不僅鍛煉了寶寶的吞咽功能，為以後逐步過渡到固體食物打下基礎，還讓寶寶熟悉了各種食物的天然味道，養成不偏食、不挑食的好習慣。而且，“泥”中含有纖維素、木質素、果膠等，能促進腸道蠕動，容易消化。

　　7.從少量到多量

　　每次給寶寶添加新的食品時，一天只能喂一次，而且量不要大。比如加蛋黃時先給寶寶喂1/4個，三四天後寶寶沒有什麼不良反應，而且在兩餐之間無饑餓感、排便正常、睡眠安穩，再增加到半個蛋黃，以後逐漸增至整個蛋黃。

　　8.不要給寶寶輔食添加過量

　　由於寶寶的腸胃功能還未發育完全，給寶寶添加輔食過量，會造成寶寶的腸胃負擔，引起寶寶的腸胃功能消化紊亂，反而得不償失。在給寶寶喂輔食時，要用小勺一口一口慢慢的喂給寶寶，待寶寶拒絕你後，說明他已經吃飽或不想吃了，就可以暫停了。

　　9.不要添加過多調味品

　　自制寶寶輔食時，最好不放或極少量的調料，尤其是寶寶在添加輔食的初期。對於寶寶非常敏感的味蕾來說，蔬菜和水果中的天然味道就很鮮美，再添加調味料反而會給寶寶造成不小的負擔。

　　10.不要強行給寶寶喂輔食

　　如果寶寶拒絕輔食，那麼一定有其原因的存在，萬萬不可以強行喂給寶寶。可以注意觀察寶寶的狀態，是不是沒有睡好，或者身體不舒服等，這些都會影響寶寶的食欲。