不要偏信概念水，涼白開水就是最好的日常飲料

　　我們生活中最常見的有這四種水：天然水、純淨水、白開水、加了礦物質的純水。

　　在說這四種水之前，我們來說說最近十分流行的一種水—鹼性水。據說鹼性水十分健康，能夠對抗我們體內有害的酸性物質。這種鹼性水真的健康嗎？現在許多商家抓住人們追求健康的心理，熱炒一些所謂的高科技，實際上這種水與別的水區別不大，我們的胃酸是酸性的，鹼性水流到胃裡之後也會被同化成酸性，所以買這種鹼性水並沒有意義。

　　飲用水有幾個要點，第一：水源要安全。因為水管常常可能發生管道老化、生銹、長霉等情況，那麼水源就會遭到污染。為了避免飲用到受污染的水源，我們就要先讓水通過淨化裝置，然後取到相對而言較為干淨的水燒開，再放涼到30～40度左右，這個溫度是最接近人體的溫度，也符合人的生理需求，也符合水的活性需要。在這個溫度喝，既解渴又舒服。尤其適合中老年人飲用。但是要注意，隔夜的水最好不要喝。

　　純淨水相對而言不那麼受歡迎。因為很多人覺得純淨水沒有營養，如果喝多了很容易造成微量營養素和礦物質的缺乏。所以很多人選擇礦泉水。但我們喝水，並不是為了營養，沒有人是靠喝水來補充礦物質的，吃一個饅頭或一碗米飯所補充的礦物質比喝好幾噸的礦泉水都多。所以我們喝水的主要目的並不是為了營養，而是作為一個非常適合的載體，水可以溶解其他的營養素，運輸著營養素在身體裡順暢地流動。所以水裡含有的礦物質的確可以起到一點點的營養作用，但這個作用的影響微乎其微，可以忽略不計。所以喝純淨水時根本不用擔心會造成營養的缺乏。只要水是安全的，只要這水符合國家的飲用水標准，就都是可以放心飲用的水，千萬不要被那些概念迷惑而浪費金錢。