孕婦能吃兔肉嗎？專家稱兔肉與兔唇無關

近日，一則“准媽媽吃兔肉遭婆婆逼打胎 稱孩子會兔唇”的消息得到大家的關注。專家認為，一些民間禁忌中，孕婦吃兔肉孩子會得兔唇，吃羊肉孩子會得羊角風，以及吃木瓜孩子會黃疸偏多的說法，都是毫無科學根據的。下面談談孕婦是否能吃兔肉？為什麼呢？

案例回顧

據重慶媒體近日報道，當地一名孕婦，因為吃了兔肉，被婆婆以“吃兔肉孩子會兔唇”為由，將其帶至醫院欲打胎。孕婦楊某今年31歲，一年前夫妻倆就計劃要一個孩子。在備孕的一年裡，楊某戒掉了最愛的豬肉和甜食，每天只吃新鮮果蔬。直到今年8月中旬，查出自己懷孕了。

婆婆從老家趕來照顧楊某的飲食起居。剛來第一天，婆婆就千叮咛萬囑咐，要求楊某忌口，不能吃兔肉，也不能吃羊肉。“因為婆婆怕我吃了兔肉以後，孩子生下來會有兔唇，而吃羊肉，又怕孩子患上羊角風”。

辟謠：孕婦吃兔肉跟孩子得兔唇無關

兔唇，在醫學上也被成為唇裂，是小兒先天畸形，與遺傳基因組合有關，又受病毒感染，藥物，營養不足，缺氧等因素影響，致畸因素是多種多樣的，但也不十分明確，簡單地可認為是一種多基因遺傳性疾病。與孕婦是否吃兔肉是毫不相干的。

兔肉含有豐富的卵磷脂，是兒童、少年、青年大腦和其他器官發育不可缺少的物質，有健益智的功效。兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類，免肉含量含蛋白質高達70%，比一般肉類都高，但脂肪和膽固醇含量卻低於所有的肉類，從這點上來說，特別適合給需要營養的孕婦進補。

兔肉的營養價值知多少？

兔肉是一種高蛋白、低脂肪的食物，既有營養，又不會令人發胖，是理想的“美容食品”。兔肉蛋白質含量高達21.5%，幾乎是豬肉的2倍，比牛肉多出18.7%，而脂肪含量為3.8%，是豬肉的1/16，牛肉的1/5。

1、兔肉富含大腦和其他器官發育不可缺少的卵磷脂，有健腦益智的功效。

2、經常食用可保護血管壁，阻止血栓形成，對高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處，並增強體質，健美肌肉，它還能保護皮膚細胞活性，維護皮膚彈性。

3、兔肉中所含的脂肪和膽固醇，低於所有其他肉類，而且脂肪又多為不飽和脂肪酸，常吃兔肉，可強身健體，但不會增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，可保持身體苗條，因此，國外婦女將兔肉稱為“美容肉”；而常吃免肉，有祛病強身作用，因此，有人將兔肉稱為“保健肉”。

4、兔肉中含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸，含有較多人體最易缺乏的賴氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物質沉積，讓兒童健康成長，助老人延年益壽。

兔肉的食用禁忌要知道

肉類也有寒熱溫涼之分，冬季多吃點羊肉、狗肉等溫熱性的肉類，對於抵御寒冷的確大有裨益，但對於涼性的兔肉，最好還是少食，特別是脾胃虛寒、陽虛患者在冬季更應該和兔肉劃清界限，否則，不僅起不到抵御寒冷的作用，還會因為兔肉性涼，能涼血，易損陽氣，進而讓人覺得更加怕冷。

此外，兔肉性涼，多食容易損傷胎元之氣，導致胎動不安或妊娠出血，因此，有先兆流產的孕婦不宜食用兔肉。中醫認為，血遇寒則凝，為了避免寒凝血淤誘發痛經，女性經期也最好不要食兔肉。

總結：兔肉營養豐富，對孕婦來說也是理想食物，但是要堅持適度原則，才能保證孕婦飲食健康。