遇到很好的東西,或者是第一次知道他的好喜歡上的時候,就像喜歡一個人一樣,開始的時候這種喜歡會蒙蔽我們的雙眼,在我們眼裡看到的都是他的好,根本就看不到他的缺點,對人是這樣,對物也應該是這樣的,在我們心裡他是近乎完美的,知道某一天的時候我們與其接觸的太近太頻繁而影響到自己的時候,這時候自己陷得很深必定會受到傷害。
今天我們要說的就是木耳,這一開始的時候在人們心中是幾乎完美的東西,是最營養的東西,不管三七二十一的吃,隨意的搭配,可是根本就不存在完美的東西,雖然木耳自身的條件非常的好,但是他的缺點就是對待別人不公平,願意和那些搭配,而不願意和某些食物搭配。
木耳以前很貴很稀罕,現在也是一種非常普遍的食物了,人們喜歡而且也能消費得起。但是對於木耳的缺點人們就不怎麼了解了,木耳不能和什麼一起吃,你肯定是無言以對了,或者是就不相信,因為你從來都沒發現也不知道。那到底有沒有與木耳不能搭配的食物呢?我們來介紹一下與木耳相克的食物。
木耳其實有兩種,一種是白木耳一種是黑木耳,但是一般我們說的木耳就是黑木耳。黑木耳中含有的鐵元素特別多,可以延緩人的衰老,也能防止雪鐵性貧血。而且黑木耳中有膠質具有吸附能力,可以吸附肺部的粉塵,其中的核酸物質還可以降低膽固醇,預防冠心病和動脈硬化。如果可以很好的搭配可以讓木耳以及搭配者的功效發揮到最高,搭配不好,中毒也是有可能的。
木耳不能和蘿卜搭配。蘿卜也是非常好的東西,可以健胃消食、化痰止咳、生津止渴、清熱解毒等等,但是蘿卜屬於寒性的食物而且其中特殊的成分與木耳相遇會讓一些特殊的人群受不了,特別是敏感體質的人會引起過敏性皮炎,所以最好不要搭配吃去冒這個險。
麥冬對心髒好,而已利尿、抗菌,當你心煩、口渴、喉嚨干、肺結核、喉嚨痛的時候可以選擇麥冬,但是不要與木耳搭配,不然會引起胸悶的。
不要喝野鴨一起吃,一起吃會導致消化不良。不要喝馬肉一起吃,容易都導致嘔吐。也不要飲茶吃木耳,會降低人體對鐵的吸收。鹌鹑蛋也不能與其搭配,會增加血液粘稠度。
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