災區能吃和不能吃的食物

　　災區不能吃的食物

　　1、被水浸泡過的食物，除了密封完好的罐頭類食品以外都不能食用。罐頭類食品也應當用潔淨水清洗外周後方可食用；

　　2、已死亡的畜禽、水產品；

　　3、被水淹過的己腐爛的蔬菜、水果；

　　4、來源不明的、非專用食品容器包裝的、無明確食品標志的食品；

　　5、嚴重發霉(發霉率在30%以上)的大米、小麥、玉米、花生等；

　　6、其他己腐敗變質的食物和不能辨認是否有毒的蘑菇。

　　災區能吃的食物

　　1、新鮮的或工廠包裝的未被洪水污染過的食品；

　　2、燒熟煮透的現場加工食品；

　　3、加工後常溫下放置時間不超過 4小時的熟食；

　　4、消過毒的蔬菜、水果；

　　5、因洪水造成糧食、水果、蔬菜有少部分霉變或腐爛的，經過適當挑選和處理，如經過清洗、加熱或去皮等處理加工後食用