雖然,現在的天氣越來越熱,但是仍然有一些飲品是需要乘熱飲用的,所以很多人還是會用保溫杯。今天,要提醒大家的是並非所有飲品都能用保溫杯。下面介紹的幾種飲品就絕對不能用保溫杯哦。
4種飲品不宜用保溫杯
牛奶。牛奶營養豐富,不少人都會裝上隨時喝,然而,正因為牛奶營養豐富,維生素等營養物質容易在高溫中被破壞,其中的微生物還容易在適宜溫度下迅速繁殖,導致腐敗,易引起腹瀉、腹痛。
酸度高的果汁。果汁本來就不應該保持高溫,以免維生素被破壞。另外,酸度高的果汁還容易和保溫杯內壁發生化學反應,影響人體健康。
茶。茶葉中含有大量的單寧酸、茶鹼、芳香油和多種維生素,只宜用80℃左右的水沖泡。如果用保溫杯泡茶,茶葉在高溫和恆溫的條件下容易發酵,維生素會被大量破壞,芳香油揮發,單寧酸、茶鹼大量浸出,不但降低了茶的營養價值,還會使茶汁無香味,茶味苦澀,有害物質增多。
中藥。中藥中的酸性物質同樣容易與保溫杯內壁所含的化學物質發生反應,產生損害身體的有害物質。建議中藥最好是能用陶或者是搪瓷的容易盛放比較好。
除此之外,還需要知道的是豆漿用保溫杯盛時間不宜過久。
豆漿用保溫杯不宜過久
豆漿富含植物蛋白質,營養比較豐富,但同時也容易致使細菌繁殖,故豆漿最好現磨現喝,常溫下應在兩小時內喝完。若存放在保溫杯裡,豆漿溫度冷卻減慢,在50~60攝氏度左右,保溫杯則成為最好的細菌培養基,大量細菌繁殖後還未出現明顯腐敗時,光憑人的味覺不一定能辨別出來,容易喝壞肚子。此外,如果采用不是不銹鋼內膽的保溫杯,豆漿中的某些成分,如角皂素等可溶解保溫杯內膽內壁的水垢,經常喝對身體不利。
為了我們的健康,要正確使用保溫杯哦。
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