俗話說,“早上吃好,中午吃飽,晚上吃少”,但是很多朋友在晚上的時候反而吃得更多更好,那麼怎麼吃晚餐才健康呢?
專家認為,晚上吃多吃好沒關系,但是有6種食物是絕對不適合出現在晚餐中的,下面我們不如就一起來了解下吧。
晚餐吃這6種食物是“服毒”
1、晚上不宜吃甜品
很多人都喜歡在晚餐後進食甜品,感覺這樣一餐才完整,但過於甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。另一方面,甜品中的糖分很難在休息的狀態下分解,進而會轉換成脂肪,容易造成肥胖。長此以往也有引發心血管疾病的可能。
2、晚上不吃油膩食物
油膩食品應拒絕。油膩的食品不僅包括油炸類食物,還有一些膽固醇含量較高的動物內髒等。這些食品吃後會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔,刺激神經中樞;影響睡眠質量。而三高人群更應該嚴格控制。
3、晚上不宜吃高鈣食物
晚上進餐也不適合食用鈣質過高的食物,如蝦皮、軟骨魚類等。由於晚間五髒都相繼進入休息狀態,高鈣食品中的鈣質分解後容易堆積在腎髒和尿道中,引發結石。
4、晚上不宜吃脹氣食物
有些食物在消化過程中會產生大量氣體,導致脹氣。如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。過度的腹脹感不僅使腸胃有不適感,也影響睡眠。所以晚間也應該盡量避免進食此類食物哦。
5、晚上不吃姜
生姜本性屬溫熱食物,有散寒暖體,溫胃和促進血液循環之功效。早上吃生姜,能夠加速血液循環,使人頭腦清醒,精神振奮,並且通體溫暖。但是晚上吃姜則會使人體精神亢奮,影響睡眠,從而阻礙人體應在睡眠中進行的自我修復,對身體造成不必要的損傷哦。
6、肝火旺者晚上不喝牛奶
晚上喝了牛奶後會使得肝火旺盛,不利於人體夜間排毒,而且會使人覺得口干舌燥想要半夜起來喝水,不利於睡眠。而且牛奶本身也是一種過敏源,晚上喝牛奶也很容易導致消化不良等問題。
這樣吃晚餐最健康
晚餐最佳時間是18點左右
晚餐少吃睡得香,具體吃多少依每個人的身體狀況和個人的需要而定,以自我感覺不餓為度。晚餐千萬不能吃飽,更不能過撐。晚餐的時間最好安排在晚上18點左右,盡量不要超過晚上八點。八點之後最好不要再吃任何東西,飲水除外。
含碳水化合物豐富的食物
最新研究發現,米飯是宵夜的最佳選擇,因為它具有很好的“催眠”作用。米飯能促使大腦釋放兩種促睡眠的化學物質:色氨酸和血清素,因此讓人們更容易入睡。除了米飯外,面包也是不錯的選擇。
含B族維生素豐富的食物
比如動物肝髒、牛奶、蛋類等富含維生素B12的食物,可維持神經功能的穩定,有助於消除焦慮及安眠。小麥、白菜等富含維生素B6的食物,能在腦中幫助血清素的合成,有助於安眠。
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