為什麼秋季要吃些酸味食物

    中醫養生認為：秋季針對的是肺，肺氣在8月份正盛的時候，我們一方面要控制不太讓肺氣太盛又要把肝氣增強，所以中醫用少辛增酸來指導秋季養生。這樣能解決秋燥帶來的咽喉腫痛，咳嗽。便秘、皮膚干燥、口舌生瘡等症狀。

    在八月份多食用酸味食物，不但能夠補益肝氣收斂肺氣，而且多半還能起到生津止渴、健脾消食、增進食欲等作用！

    平時除了可以多喝一些酸奶和酸梅湯外，我們在此還特意推薦一些酸味食物，以供自由選擇。

    1.山楂：味道酸澀，具有健脾胃、幫助消化、消脂肪、延緩衰老的作用。

    2.柚子：清香酸甜，有的略帶苦味，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，針對食少、口淡、消化不良等症。不過太苦的柚子不宜食用。

    3.石榴：酸中帶甜，有收斂、止痢的功能。特別適宜口干舌燥者、腹瀉者

    4.西紅柿：酸中帶甜，可以生食，也可熟食。可用於口渴和食欲不振。

    5.葡萄：酸甜可口，有補肝腎，益氣血，生津液，利小便的功效。鮮葡萄又可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。

    6.猕猴桃：肉肥多汁，清香鮮美，酸甜宜人。能夠生津潤燥，解熱除煩。對於消化不良，食欲不振，嘔吐都有良好的作用。

    7.檸檬：味道酸甜，具有化痰止咳，生津，健脾之效，可解口干煩躁、消化不良。相關食品有檸檬茶和檸檬果汁等。

    酸酸甜甜好生活，健康快樂增許多。