冬季是養生進補的最佳季節,冬季吃人參更是大補。人參的營養價值很高。人參是種很見的中藥,現在也有很多人會自已去藥店夠買它。有的人覺得它是種補品,吃了對身體好,就常常自行去夠買。但是買回來我們應該怎樣服用呢,有時候服用不當不僅起不到藥效,反而對身體受到損傷。人參具有大補元氣、安神益智等作用,自古以來被國人譽為進補佳品,適宜冬季進補和春季養陽。服用人參的方法主要有煎服、蒸服、泡藥茶和藥酒等,操作方法各有不同。
1患者要知道人參可以與湯一起煎服,這時藥汁中的有效成分濃度高,作用比較強,起效比較快。還可以隔水蒸服,一般可以反復蒸煮3-5次,一直到藥汁變得極淡就可以了。祝你健康。
2患者一定要了解人參,現在有些人途方便,就把它切片來泡茶喝,這樣藥材不會有什麼浪費,而且還可以時常服用。還可以切片含服,這比泡茶更為方便,不需要受到場合的限制。祝你越來越漂亮哦。
3患者可以試試隔水蒸,可用多次,將人參切成片或小段,放入瓷碗中,加入清水後蓋上蓋子,將瓷碗放入預先加好冷水的鍋內。在鍋下用文火隔水蒸煮1小時左右(注意不要把水燒干)。待溫後,飲碗中參汁。此法能將人參反復蒸煮3—5次,可在蒸煮參湯時加入其他補品,如紅棗、桂圓、冰糖、枸杞、百合等。
患者一定要注意像比較名貴的人參就可以把它研成粉未吞服,這樣就不會浪費,而且還更能夠充分地利用它。還有一些人喜歡把它浸酒來喝,這種方法適合那些喜歡飲酒而且肝功能正常的人。
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