水果可以代替正餐嗎

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健康咨詢描述： 現在很多想減肥的女孩都喜歡用水果代替正餐，這樣做可行嗎？

      水果代正餐有損健康時下一些愛美的女孩怕糧食中的澱粉成分讓自己發胖，常常用水果來代替正餐。醫學專家指出，這種做法其實是有損健康的。營養專家介紹，水果香甜可口、營養豐富，一般水果中含有豐富的碳水化合物、水分、纖維素以及少量的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，但粗纖維素含量及其特殊營養成分不如根莖綠葉類蔬菜，並缺少維生素Ｂ12，所含的氨基酸也不全面。大部分水果的鐵、鈣含量都較少，如果長期拿水果當正餐吃，營養就會不均衡，還易患貧血等疾病。糧食中的五谷雜糧，既有豐富的糖類、蛋白質、脂肪，也有較多的膳食纖維和維生素，用以養生長期攝納，最為妥當；佐以肉蛋果蔬，更增加了維生素、礦物質等營養素，有利於身體健康，減少或防止疾病的發生和發展。那種吃一個蘋果或香蕉就當一頓飯的做法，是不利於健康的。專家指出，運動量過少才是導致肥胖的主要原因，如果女孩能保證一周３次、每次半小時以上的運動，會起到好的減肥效果。特別是進行游泳之類的全身性運動，利用水的阻力達到燃燒身體脂肪的效果，是減肥的有效途徑。