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健康咨詢描述: 怎樣做粟米餅?過程~謝謝!!
原料:罐裝粟米粒200克;南瓜50克;澱粉適量 調料:食用油20克;精鹽10克;白糖5克 做法: 1.南瓜去皮去籽上蒸茏蒸熟,用刀壓爛,瀝干水分; 2.粟米粒倒出,加入蒸爛的南瓜、精鹽、白糖、干澱粉拌勻,做成小餅; 3 平底鍋內放油,擺入粟米餅,用小火煎至兩面金黃即可。 特性:色澤金黃,香甜味美。 提示:也可用家用搾汁機將南瓜打碎。
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