開水沖雞蛋會不會致腹瀉?

女 | 22歲

健康咨詢描述： 我鄰居已退休在家，早飯為了省事，經常用開水沖一個雞蛋，再配些其他食物。最近一段時間，吃過早飯後有點腹瀉，不知道和吃雞蛋有沒有關系？

想得到怎樣的幫助：開水沖雞蛋會不會致腹瀉?

      你好，這種情況可能是沖雞蛋引起的。用開水沖雞蛋是不行的，因為裡面的細菌不容易被殺死，體質過於敏感的人就很可能會出現腹瀉的症狀，要注意這個問題。