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原料 芡實500克 山藥500克 糯米粉500克 白糖500克
制法 先把芡實、山藥一同曬干後,放入碾槽內碾為細粉,與糯米粉及白糖一並拌和均勻,備用。用時取混合粉適量,加入冷水調成稀糊狀,然後加熱燒熟即成芡實山藥糊。
用法 每日早晚溫熱空腹食用,每次用混合粉50~100克,連用7~10天為一療程。
功效 健脾止瀉。用於小兒脾虛久瀉、消化不良、大便溏薄、體虛羸弱者。
宜忌 患小兒急性腸炎、菌痢腹瀉者忌用。
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