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冬季常喝老火湯養生=培養結石病?
廣東人尤其愛喝老火湯,適逢冬季寒冷襲城,家家戶戶的老火熱湯更是供應不斷。然而你可知道攝入老火湯的量越大,患結石病風險越大。
經常用喝動物內髒煲的老火湯是原因之一,因為動物內髒裡富含嘌呤,喝了湯之後,人體產生的尿酸就會增高,這樣容易導致尿酸結石的形成,而在臨床上,尿酸結石患者也在逐年增高。
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