七種隔夜食物如砒霜

有一些食物不能隔夜吃，否則就如吃毒一樣。今天我們要講的，就是七種隔夜的食物，第二天吃就如同吃毒一樣。建議大家不要抱著節省的心，還是扔掉的好。否則你吃了，引發身體不適，看病花的錢，比你節約的那點錢就多的多了。

魚和海鮮類

這類食物是不能隔夜的，主要是因為海鮮，以及魚類食物，在隔夜後，就會讓食物裡出現蛋白質降角質，這種東西，過多攝入到人體後，就會嚴重地破壞了你的肝，腎功能。

湯類

湯好喝，沒有喝完，倒了可惜了，放著第二天熱一下喝。好，告訴你，放了鹽的湯，最好不要保存，否則與你盛湯的工具發生化學反應，會很嚴重地破壞你的健康的。如果你想保存湯，有兩種辦法，一個是不要放鹽，一個是用玻璃或者是陶瓷的工具來保存。

茶

茶也不能隔夜再喝，這個主要是茶的大多數營養物質，會隔夜後消失，還有就是維生素也會消失，以及茶裡且多了有毒的物質，例如，糖分解後的細菌，以及霉菌繁殖後形成的細菌。

鹵味

有些人愛吃鹵味，沒有吃完的也會繼續吃。但是，記得，這個是不衛生的。主要是隔夜再吃，就會讓冰箱裡的一些細菌進入到鹵味中，並且繁殖，你第二天吃，就如同大量吃細菌。

銀耳

銀耳很好吃，可是不能隔夜吃。這個主要是銀耳在加工或者是生產的時候，會有大量的硝酸鹽進入，如果你煮了過長時間再保留第二天吃，就會讓硝酸鹽變成了亞硝酸鹽，對人體有毒害的作用。

綠色植物

綠色的植物，也不能隔夜吃，這個主要是因為其也是在炒菜的時候，會有亞硝酸鹽的出現，如果隔夜再吃，亞硝酸鹽的含量就會相對增高，也會導致有致癌的物質的出現。即使你加熱了，也不會讓這些物質消失的。

雞蛋

雞蛋是最後一個不能隔夜吃的，加工過後的雞蛋，如果保存不當，也會讓營養物質裡有細菌出生，吃後引發身體不適，例如出現了脹氣，以及腸胃不適等。

所以，以上的幾種食物，都是不適合隔夜再吃的，大家在節省的時候，也要看節省什麼東西，如果你真要節省，就少做點，只做適合你們吃的量就完全可以了。