老人可以服用阿膠嗎

概 述

人的牙齒會隨著年齡的增長而越來越差，同樣的，人體的各項機能也越來越弱，慢慢退化，老年人的胃腸功能減弱、對營養物質的消化吸收也在減弱。另外，年紀較大的人紅骨髓也會逐漸減少，造血機能退化，很容易引起貧血。在補血這一項上，大棗和菠菜都有一定的效果但是阿膠的補血功效更是好。傳統意義上認為，阿膠多是女性食用，其實男性也可以食用，老少皆宜。

步驟/方法：

1自古以來，阿膠就是補血的最佳選擇，《神農本草經》更是將阿膠列為上品。阿膠主要有滋陰補血之功效，從現代醫學來講，阿膠可以促進紅細胞和血紅蛋白的生成，抗貧血效果顯著，還能改善體內鈣平衡，促進鈣吸收。

2中老年人多吃阿膠是很好的，年紀大的人容易犯困、打瞌睡，主要是大腦供氧不足、精力不足，吃阿膠可以改善。對於女性，阿膠可以滋陰潤燥、補血、促進睡眠，對男性來說，阿膠味甘性平，可以入肺、肝、腎經，肺和腎不好的人吃了可以改善。

3阿膠雖然老少皆宜，老年人身體素質不好，可以吃阿膠來提高身體的技能和抵抗力，但並不是所有人都可以食用。阿膠易生濕，所以脾胃虛寒的人盡量少吃，很容易影響消化系統，有胃腸功能疾病的患者吃了反而會加重病情，造成胃疼、腹脹、腹痛、便秘等症狀。

注意事項：

此外,如果感冒、咳嗽、口內生瘡上火等情況也不能食用阿膠。阿膠大補，但是不適合所有人，只適合那些身體還可以，基本沒什麼大毛病的老年人食用，胃腸疾病、高血壓、高血脂等病人就不適合用阿膠進補。