經常聽到有人說:“我生氣時最能吃”或“我越生氣越能吃”,還有些人越到晚上精神越好,胃口大開,甚至達到非入夜胃口不開的地步。其實這類人不但是肥胖高危險人群,而且還極可能是身體內分泌失調出現“夜食症候群”,且常用吃來排遣情緒,對身體及心理均有不利影響。
據有關專家表示,目前醫學界對“夜食症候群”已有明確定義,包括早上厭食、晚上吃得多及合並失眠症狀等。過去有人懷疑,“夜食症候群”可能是胰島素分泌過量,導致有些人進食後很快就肚子餓,半夜還起床找東西吃。國外最新的研究發現,這類患者胰島素分泌正常,而褪黑激素、類固酮分泌異常。不過,內分泌失調究竟是失眠還是夜餐造成的,仍難以區別。
為什麼晚上食欲特別好,食量也大?晚上想吃東西究竟是因為肚子餓,還是為了排遣一整天的工作壓力?喜歡熬夜者或經常上夜班的人中,不少人說自己夜間吃點心只是為了提神,並不是肚子餓。侯主任說,門診中常見的胖子大多屬於這類因生活方式不正常造成的肥胖,還沒到“夜食症候群”的程度。實際上,早在20世紀50年代就有醫生發現部分人群特殊的進食形態,不過,隨著熬夜的人越來越多,值班、加班情況普遍,工作時間延長,晚上進餐時間延後,晚睡、失眠者增多,晚上大量進食,運動量又少,熱量過剩,很容易養出胖子。
值得注意的是,不少“夜食症候群”患者多合並抑郁症狀,吃可能只是發洩手段之一,因此,國外已利用心理咨詢加上使用抗抑郁劑治療“夜食症候群”,效果非常好。夜班族或工作時間較晚的人群需要注意的是,除了要少吃夜餐外,如果嘴饞、肚子餓,可選擇低熱量的水果,暫時填填肚子,以免夜間進食。否則不但影響身材,也影響睡眠狀況。
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