粉蒸肉要蒸多久

　　原標題：粉蒸肉要蒸多久才可以吃? 粉蒸肉怎麼蒸才好吃

　　相信大家一定聽說過粉蒸肉這個美食吧?可能你都吃過了，那麼它的味道肯定現在還在讓你留戀忘返吧?而這種粉蒸肉的美味與否是講究它的蒸法的，粉蒸肉要蒸多 久才可以吃呢?粉蒸肉怎麼蒸才好吃呢?做好粉蒸肉對它如何蒸非常的重要，粉蒸肉的蒸是有一定的時間限制的，這樣它的口感才會如此的美味。

　　

　　粉蒸肉要蒸多久才可以吃?

　　菜名：粉蒸肉

　　【原料】

　　豬五花方肉500克，大米500克，鮮荷花葉4張，大醬25克，鹽5克，醬油15克，白糖25克，芝麻油50克，大蔥絲5克，生姜絲5克，料酒10克，味精5克，糖色5克，八角2克，茴香2克，芝麻面(焙好)。

　　粉蒸肉怎麼蒸才好吃

　　【制作過程】

　　1、豬五花方肉洗淨，浸泡2小時，撈出，用刀刮去皮上毛污後，切成長10厘米、寬5厘米，厚2厘米的肉條;大米、作角、茴香攪拌均勻，放在鐵鍋內炒至牙黃色，再碾磨成粉末，待用。

　　2、肉條放入瓷盆內，加入鹽、醬油、料酒、大醬、糖色、白糖、蔥絲、姜絲、芝麻油、味精攪拌均勻，腌漬入味，再撒勻米粉，拌勻。

　　3、鮮荷葉洗淨，放入開水鍋略燙，冷卻後，順序將肉條包好，整齊地排列在碗內。

　　4、將肉碗放入蒸鍋內，上火蒸至約一個小時，酥爛，出鍋，取出，在盆內，即可特點。

　　粉蒸肉要蒸多久才可以吃?一般在一小時就熟了，可以吃了，而粉蒸肉怎麼蒸才好吃?它的蒸法在上面的內容中已經介紹了，大家只要掌握好它的蒸法時間就可以了。