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皮蛋瘦肉粥老人不宜多吃

皮蛋瘦肉粥因質地黏稠、口感順滑、好消化而受老年人的喜愛,但是老人不能常吃皮蛋瘦肉粥。   皮蛋呈鹼性,鹼性能增加米粥的黏性,因此煮出的粥較黏稠,但同時,這些鹼性物質也會使大米和瘦肉中的維生素B1大量損...[查看全文]

皮蛋瘦肉粥老人不宜多吃

皮蛋瘦肉粥因質地黏稠、口感順滑、好消化而受老年人的喜愛,但是老人不能常吃皮蛋瘦肉粥。   皮蛋呈鹼性,鹼性能增加米粥的黏性,因此煮出的粥較黏稠,但同時,這些鹼性物質也會使大米和瘦肉中的維生素B1大量損...[查看全文]

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